中大恒源与中原食品实验室召开深度合作对接洽谈会!
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2022年11月29日下午,我公司与中原食品实验室召开深度合作对接洽谈会,会议主要围绕当前困扰我司的部分科技研发课题展开,重点讨论了食品功能糖及食品色素生产过程中有关酶转化、色素生物合成技术等。
中原食品实验室主任、中国工程院院士、中国农大教授、博导任发政院士对我司的发展给予高度评价,肯定了我司在食药基料提取和生物转化方面取得的成就,对微生物高效表达、基因编辑和生物转化工程等课题给出了具体指导意见和建议。任院士主动提议可与我司联合成立实验室,瞄准食品功能基料生物制造方向,确立研发项目和进度计划,力争3—5年在行业领域取得重大突破。
本次会议由中原食品实验室常务副主任、中国农大江正强教授主持,采用线上形式召开。南京师范大学副校长黄河教授、河南工大胡元森教授等省内外十余位业内专家参加会议并就各领域合作提出了建设性的意见和建议。我司董事长文雁君女士、金子恒总经理、李林正总工、研发部潘天义部长及相关课题组负责人参加会议。